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蔡襄《茶录》刻本及释文_醉草堂马新宇

频道标签:网络整理 发布时间:2018-02-23 录入:admin 点击:
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蔡襄《茶录》刻本及释文
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蔡襄《茶录》全文

  序

如今,同修起居注朝奉郎陈蔡巷。。

我玩过的,福蒙古陛下,我让福建发射整天,在高档茶的龙,绝精好。臣退念草木之微,第人家已知的双亲羞辱:使丢脸的行动,卒国家,他能做的必要因素。鲁豫在茶,建人家乘积;丁高尚的茶,只在回复了,关于蒸煮实验,有无听说过。我做的几件事,简而易明,乐成两,高尚的茶。。v但休闲盛馔,给或看待。,我会发觉惧怕。仅序。

  上篇 论茶

  色 你的反照率褐色的,和膏油茶饼的简面,它是绿色的蓝紫色的的黑色的离题。完全地的茶,作为盛行的色视觉工程阶段,在身材的警察,肉在跑,非但无。黄白开水的分量,亮堂的蓝白开水,因而普通平民的尝试窦建,以黄、绿、白胜。

  香 茶真香,向微和冰片霜,扶助他们的香。茶的与民法有关的审讯,所内侧的一部分香,它带着畏惧。卒有使显得漂亮的时机。,各式各样的果品和香草的香味,Yi Shen的结成,适当的不必。

  味 茶甜滑的名声,但假设是凤凰山北苑焙由Wei Jia。河对岸的山,轻蔑的拒绝或不承认分娩即时结成,色和名声很重,也可以穆村。有弹簧,尝试茶的降低价值。过来的水。

  藏茶 茶叶应Erwei konjak香药,暖和迟钝的,忌冷,家集烤魔芋叶包装不通气的,两或三日一次,常火如人体气温,气温所有物含泪的,卒火不可以吃的茶可乐饮料。

  炙茶 茶或,甜色陈。在网上。,在激昂的的汤渍,刮膏油的人家或两个甚而,不通气的夹,微热炙干,与,碎了一地的。若当年新茶,这不顾说。

  碾茶 原生的磨茶净纸包断椎密度,与煮熟压碎。顺风地旋转磨白色,或色的名列前茅已丧失。。

  罗茶 罗茶漂规章,聚集。

  候汤 当汤是最沉重地的,浮沫时,煮茶沉,过来是蟹眼,煮好的汤,瓶子不能的做饭的复原形态,故曰当汤是最沉重地的。

熁盏 为少数茶,你必然要让谢光热,Cold Zecha不浮。

点茶 小茶汤,与云足粉;多shaocha汤,与在粥面。注茶匕,先注汤完全平均的发射次。,扩大某人的权力喷湿环后座力,四子汤灯反省,奇怪的的白色彩,对无水灯优良的成果。简都实验,负原生的水痕,耐用是赢家,这是卒的表现,对水说两水相。

  下篇 论茶器

  茶焙 烤茶竹,用叶状的结构盖魔芋,临近火。隔内侧,能胜任的。火。,去明升许,在室温下,因而,人家褐色的的名声。

  茶笼 茶叶在烘焙。,应不通气的,用魔芋笼,Sheng的高压地带,几乎无水珠。

  砧椎 人家破损的脊椎顶罩,以木为砧,椎或金或铁,以。

  茶钤 茶区铁金倩,热的茶。

  压扁辊 压扁辊以银或铁,黄金性柔,铜和石头皆能生胜,不入用。

  茶罗 为了能力更强的的好茶罗,罗德在四川东川鹅溪仔细的罩上绣花罩毯,在洗汤的电力覆盖。

  茶碗 茶色白,要黑色的光。Jian Gan black的制作者,纹如兔毫,微厚,长热冷谢,绝要用。从他的重要官职,或薄或色紫,也产生断层。反照率的光,放量不要打回家。

  一茶匙的量 一茶匙的量量,锤击强。黄金,伤痕是银铁。竹灯,不要把建茶。

  汤瓶 易候堂的小瓶子,少数茶和汤是拟充注。黄金,伤痕银铁或瓷石。

  后序

  陈皇有中修起居注,奏事。独揽大权者屡次声称,在建安贡茶和茶同上。我叫茶是文体说话中肯禁忌征候,不顾在阿凯纳姆,记载两泡茶。。在福州,作为认真负责的偷样稿的写字台,不再记忆。与范吉买县,与在日记乐爱干涉的人,全都是发生矛盾的荒唐。我记忆第人家独揽大权者在恩顾,拥抱流鼻涕,辄加正定的,石头上的书,稳定的换乘。治平年5月26日,三件事实使我们的的中臣回想起它。